Kampung Sungai Haji Dorani: Makan Kenduri

Ini adalah peluang untuk menghadiri kenduri di kawasan perkampungan tepi sawah. Tau tak? Apa yang seronok kenduri di kampung-kampung adalah hari rewang. Bagi aku lah. Seronok potong-potong bawang bagai, sambil berborak atau dengar orang berborak. Paling best masa rewang pun disediakan makan. Kalau potong lembu.Asa rewang ni lah ada dihidang sup lembu ni. Tapi kali ni, aku ikut orang jer. Tak da.lah rewang.

Apa yang seronok bila kawan dengan kawan dari merata tempat, merasa lah rewang di merata negeri. Ada setengah tempat. Lelaki yang bertugas masa rewang ni. Ada setengah tempat, campur. Tak semua tempat panggil rewang. Jarang dah jumpa rewang ni. Kali akhir aku tolong rewang 2 tahun lepas. Kenduri di Sg Lui, Hulu Langat. Kenduri buat sambal petai. Jenuh kikis petai. Tapi seronok, ramai-ramai. Tahu-tahu siap. Siap guna gosok periuk untuk kikis kulit petai tu. Belajar sesuatu jugak lah disitu.

Makan kenduri di kampung ni sedap. Masih menggunakan pinggan dan dihidang begitu. Zaman sekarang kan kebanyakan kenduri secara buffet. Pinggan, cawan dan mangkuk pun ada yang guna jenis pakai buang. Asalkan memudahkan. Terpulang apa cara pun. Paling penting niat nya menjamu orang makan. 

Apa paling aku ingat kenduri di sini. Dapat maggie dan air soyan. Ni kali pertama aku dapat macam ni. Satu lagi yang paling aku ingat, dihidangkan bontot ayam goreng tepung panas-panas. Tak pernah lagi mana-mana kenduri aku pergi dihidang bontot ayam. Memang seronok lah kami layan kan. Menu paling best, sup lembu lah. Bertambah makan. Last sekali makan tapai. Tapi bungkus dengan daun getah. Jarang-jarang jumpa juga ni.

Balik dari kenduri. Masa untuk foto-foto. Waktu ni pagi menguning. Aku pernah bermalam di rumah kawan tepi sawah di Teluk Intan dan menangkap ikan di sawah dan beraktiviti rumah tepi sawah di Tanjung karang. Kaya kan. Bangun pagi sawah terbentang luas. Arwah mak aku cerita. Kampung aku dulu pun ada sawah. Tapi dah tak dikerjakan. Padi tak menjadi. Kadang tu bila nak ke kebun, masih lagi guna perkataan sawah tu. Sekarang dah jadi dusun durian.

Tak ada apa yang kekal abadi. Kita terus dihambat kemajuan dan perubahan. Selalunya harganya bukan lah percuma. Ada yang terkorban dan dikorbankan.

Kampung Sungai Haji Dorani: Bermalam di D' Muara Marine Park

Ini lah kawasan tempat penginapan kami malam ni. Masa kami ke sini namanya D'Muara Marine Park. Sekarang namanya Dorani Bayu Resort, Marine Park. Semua pun Mami dengan Ain yang uruskan. Aku tinggal ikut jer. Dalam gambar ni yang kelihatan adalah chalet terapung dari jauh. 

                     

Ada dua pilihan penginapan di sini. Sama ada menetap di Chalet terapung atau di apartment. Chalet terapung ni ada yang menghadap laut ada yang menghadap hutan paya bakau. Kami menetap di apatment. Apartment ni bukan lah bertingkat-tingkat tu. Di sini apartment tu berkonsepkan rumah teres. Macam di rumah. Ada 2 bilik. Ruang tamu, tandas dan juga dapur.

                            

Tempat ni sesuai juga untuk aktiviti hari keluarga atau pun lokasi berkursus. Aman tenang. Pemandangan yang indah. Anak-anak boleh lihat laut. Perkampungan nelayan. Mengenali hutan paya bakau. Boleh juga jalan-jalan mengenali sawah padi di kampung berdekatan. Harga nya berpatutan. 

                           

Lokasi tempat ni dan tidak jauh sangat dari Shah Alam. Masih di dalam negeri Selangor. Menarik nya perjalan ke sini ada banyak lokasi yang boleh singgah. Untuk makan, beraktiviti atau sekadar foto-foto.

                     

Bila dah malam, ada juga tu ambil peluang jalan-jalan di kawasan penginapan. Ke lobi. Ambil iron sebenarnya. Sambil-sambil tu menjengok ke kawasan chalet terapung. Malam gelap. Nampak tu jer la.Bila ke ruang makan nya cuma menikmati angin laut.  Kalau siang nampak laut dari ruang makannya.

                      

Malam-malam buatlah aktiviti sendiri. Masa ni benyak disesalkan. Tak bawak peralatan membakar dan dapur portable Tak beli makanan laut. Kalau tak boleh mengunyah. Ada dapur di sini. Ada kettle. Ada peti sejuk. Tapi aku dah tak ingat ada apa di dapurnya.  Teh tarik jer lah yang mampu dihasilkan. Air tangan si Ain. Memang sedap masak. 

                      

Semua ni pun dah jadi kenangan. Sekurang-kurangnya. Pernah melalui cerita ni sama-sama. Antara orang-orang baik yang dikirim Tuhan. Ni cerita 12 Jun 2015. Sikit lagi dah nak cukup 5 tahun berlalu. Masa begitu pantas. Keadaan menjauhkan atau merapatkan jarak. Tapi ia tetap lekat dihati.

   

Sedap Nyer Mee Udang di Pantai Bagan Nakhoda Omar

Hujung Nov yang lalu aku berpeluang lagi ke Sabak Bernam. Dalam tahun ni juga dalam bulan Jun aku berjalan-jalan cari makan di kawasan Haji Dorani, Sungai Besar. Sebenarnya waktu tu untuk menghadiri kenduri arwah anak kepada rakan Mami,  Aku ikut sahaja. Waktu tu Mami ajak. Orang ajak. Seperti biasa, rezeki jangan ditolak, musuh jangan dicari. Tapi kali ni aku ke Sabak Bernam untuk kenduri sambut menantu. Sepupu aku yang khawin di Bangi hujung Oktober yang lepas.

Masa ke Hj Dorani, sakan berhenti bila jumpa tempat-tempat makan yang dikatakan sedap. Beria tanya Mr Google waktu tu disebabkan bukan aku yang memandu jadinya aku gatal tangan Google cari mana tempat makan. Kali ni aku taklah sibuk tanya Mr Google. redha jer dibawa ke mana. Tetapi ternyata Pak Usu aku dan anaknya sangat cekap bab makan. Sekepalalah pulak. Bila Pak Usu aku kata petang nanti kita pergi makan Mee Udang di Bagan Nakhoda Omar. Nama manja tempat ni BNO . Senyum sampai ke telinga aku. Aku memang suka makan mee udang yang aku sangka  "prawn mee". Masa aku belajar di Serdang aku dan kawan sanggup naik taxi ke Mines untuk makan "prawn mee". Itu adalah "prawn mee" paling sedap yang aku pernah makan. Sekarang ni dah merata aku pergi tak jumpa lagi.

Kali pertama aku makan mee udang adalah di Padang Kota, Pulau Pinang, yang ke dua adalah di Kuala Sepetang. Rupanya mee udang ni bukanlah macam "prawn mee" yang aku tergila-gilakan. Rasanya sangat berbeza. Prawn mee tu masakan Cina. Kuahnya tidak pekat dan dimakan bersama petis. Mee Udang pula pekat kuahnya dan udangnya pun  banyak. Walau sangat berbeza mee udang dengan "prawn mee" yang aku idamkan tapi aku tetap makan banyak. walau aku dah belasah berbiji-biji kuih kopi dari labu di rumah kenduri dan setinggan nasi. Sedap rasa kuah Mee udang ni dan kena dengan selera aku rasa masin garam dan bumbunya kena dengan manis udang. Manis udang yer bukan manis gula. Gambar di bawah ni nampakkan mee udang ni menyelerakan.

Tempat ni sangat ramai yang datang untuk makan. Terutama pada hari cuti. Lihatlah betapa santainya kawasan ni. Jadinya perlu ada kesabaran di sini, terutama apabila hujan. Tempat duduk terhad. Hanya ada dua gerai di sini dan apabila duduk di meja A tak boleh order di kedai B. Begitulah sebaliknya. Jika hari tidak hujan dan orang tidak ramai. Bolehlah berborak panjang. 

Jika orang ramai dan dah ada yang tunggu meja tu, kena fahamlah dan perlu ada prihatin. sambunglah borak sambil jalan tepi pantai, atau pergilah berborak di tepi pantai. Di tepi pantai ada yang menjual belon buih dan layang-layang. Ada juga yang menjual air dan kudap-kudapan. Aku pun turut rasa teruja, mengejar belon buih. bolehlah aku tercengang tengok banyak buih belon sekali tiup. Bukan tiup pakai mulut yer. Bulatan benang tebal yang banyak, bukan satu. Bulatan-bulatan tu di rentang melawan arah angin. Terhasillah belon buih yang banyak.

Masa ni aku terfikir kalau buat sesi fotografi jenuhlah berapa orang nak pakai tukang hasilkan belon. Tiba-tiba nampak belon banyak-banyak dari arah angin pantai. Tak perlu pakai ramai orang pun. Dan dan aku nampak pasangan pengantin sedang bergambar. Memang menggunakan belon sebagai latar belakang. Penat jer aku nampak tukang buat belon tu. Tukang ambil gambar pun macam tak puas jer. Tapi kenapa belon depa tak semeriah belon si penjual?

Hari dah nak maghrib. Tak sempat hendak melihat matahari melabuhkan sinarannya. Perlu balik ke homestay. Untuk berehat sebelum majlis esok hari. Dari jauh beginilah kawasannya. Kawasan letak keretanya pun banyak. Tak susah cari tempat letak kereta. Sesuai bawa anak santai-santai di tepi pantai sambil minum petang. Tempat ni pukul 7 dah tutup tau. Lambat tak dapat lah. Nasi goreng udangnya pun sedap tau, bolehlah cuba. Kalau tak nak makan makanan berat boleh lah makan kerang bakar. Makanan ni nombor 2 sebenarnya yang penting adalah proses lepak-lepak makan-makan borak-borak dengan keluarga. Kebelakangan ni sebenarnya dah lama tak begini dengan keluarga Pak Usu aku, kekangan tugas dan rutin harian yang ketat. Sibuk tu memang akan selalu ada. Paling penting luangkan lah masa. 

Terima kasih Nana belanja hari ni...:)